Kaymakamlık ve belediyenin iş birliğinde düzenlenen "3. Mut
Zeytin ve Zeytinyağı Sempozyumu", Çınaraltı Parkı'nda
gerçekleştirildi.
Açılışta konuşan Kaymakam Mehmet Ali Akyüz, kutsal kitaplarda adı
geçen zeytinin insanlar için şifa kaynağı olduğunu belirtti.
Mut'un, ülkenin zeytin rekoltesinin önemli bölümünü karşıladığını
dile getiren Akyüz, "İlçemiz, ilaçsız organik zeytin üretimiyle
adından söz ettirmiş, diğer bölgelerden farklılaşmıştır. 'Sağlık
zeytinden, zeytin de Mut'tan gelir' anlayışıyla üreticilerimiz,
fabrikalarımız, işçilerimiz, emeklerini ülkemizin beğenisine
sunuyor." dedi.
Belediye Başkanı Nebi Yılmaz ise her zaman üreticilerin yanında
olduklarını ve olmaya devam edeceklerini söyledi.
İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay da
zeytinin sağlık açısından yararına işaret ederek, "Zeytin ağacı
hayat kaynağı, hayat ağacıdır. Hepimiz gelip geçeceğiz fakat zeytin
ağacı ayakta kalacak, gölgesiyle bize sağlık bahşedecektir."
ifadelerini kullandı.
Zeytinin yanı sıra yaprakları ve zeytinyağının da şifalı olduğunu
belirten Karatay, zeytin tüketilmesi tavsiyesinde bulundu.
Program kapsamında ilçedeki bin 300 yıllık anıt ağaçtan toplanan
zeytinlerden çıkarılan bir şişe yağ, temsili törenle açık artırmaya
çıkarıldı. Zeytinyağı, bir iş adamı tarafından 50 bin liraya satın
alındı.
İklim Değişikliğinin Habercisi: Sulak Araziler
#Gündem / 06 Mart 2025
KGK, Moskova’da TASS’ın BRICS medya zirvesinde
#Gündem / 15 Eylül 2024
Yorumlar
