Deve dişi tatlı narıyla meşhur Bilecik'in İnhisar ilçesinde
hasat başladı.
Genellikle sonbahar mevsiminde hasadına başlanan ve yılda 10 bin
ton üretimi yapılan İnhisar narı, daha çok eylül-kasım aylarında
tüketiliyor.
Bölgede daha çok lokum ve meyve suyu yapımında değerlendirilen nar,
İstanbul, Ankara, Bursa ve Kütahya gibi illerdeki tüccarlara
pazarlanıyor.
Nar üretiminin yoğun olduğu Yakacık köyünün muhtarı Hüseyin
Yıldırım, AA muhabirine yaptığı açıklamada, 2005 yılına kadar
bölgede aşırı nar üretimi olduğunu söyledi. Bunun da fiyatların
düşmesine yol açtığını belirten Yıldırım, "Nardan umudunu
yitirenler seracılığa yöneldi. Fiyatlar tutmadı ama üretici yine de
ümidini yitirmiyor. Çoluk çocuk ailesiyle geliyor, ne
toplayabilirse hava şartlarına göre toplayıp gidiyor." diye
konuştu.
Küçük yaştan bu yana bu işleri yaptığını kaydeden 83 yaşındaki
üretici Mustafa Sakarya, "Yaptığımız işin karşılığını alamıyoruz.
Şu anda kilogramı bir liraya malı zorla veriyoruz. Eskiden çok
bereketliydi, çok iyi para yapıyordu. İnhisar'dan narımız tüm
ülkeye yayılmıştır. Tadı ve lezzeti bilinir." dedi.
Üretici Barış Erol ise 6 yıldır fiyat nedeniyle narda sıkıntı
çektiklerini dile getirdi. Erol, "Fiyatı 1-1,20 lira arasında
zorluyoruz. Bu bizi kurtarmıyor, masraflarımıza ancak yetiyor.
Narımız kimya, kozmetik sanayide kullanılıyor. Antioksidan faydası
var. Yediğiniz zaman kolay kolay hasta olmazsınız." ifadesini
kullandı.
İklim Değişikliğinin Habercisi: Sulak Araziler
#Gündem / 06 Mart 2025
KGK, Moskova’da TASS’ın BRICS medya zirvesinde
#Gündem / 15 Eylül 2024
Yorumlar
