Uzmanlar, son 20 yıl içerinde Türkiye’de çocuklarda besin alerjisinin arttığına dikkat çekiyor. Türkiye’de her 17 çocuktan birinde görülen besin alerjisi gün geçtikçe çocuklar için tehlike yaratıyor. Artan bu vakalar ebeveynlerin, çocukların gıda tüketimi konusunda daha dikkatli ve bilinçli olması gerektiğine işaret ediyor. Peki, çocuklarda besin alerjisine sebep olan gıdalar nedir? Çocuklarda besin alerjisinin belirtileri nedir, nasıl anlaşılır?
Besin alerjisine sebep olan gıdalar nedir?
İnek sütü
Yumurta
Yer fıstığı
Fındık
Soya
Buğday
Ağaç fıstıkları
Balık
Kabuklu deniz ürünleri
Susam
Buğday ve glüten
Çocuklarda besin alerjisinin belirtileri nedir, nasıl anlaşılır?
Alerjinin belirtileri, alerjik reaksiyonun şiddetine ve vücudun tepkisine bağlı olarak değişebiliyor.
Besin alerjisi genellikle çocuklarda, hafif deri döküntülerinden sindirim sorunlarına ve ciddi solunum zorluklarına kadar çeşitli reaksiyonlara neden olabiliyor.
Cilt belirtileri; kızarıklık, kurdeşen, kaşıntı, egzama ve kırmızı lekeler olarak kendini gösteriyor.
Solunum sistemi belirtileri; burun akıntısı, tıkanıklık, hapşırma, öksürük, nefes darlığı, boğazda şişlik ve gıcıktır.
Gastrointestinal belirtiler; karın ağrısı, kusma, ishal, mide bulantısı, hazımsızlık, karın şişkinliğidir.
Bu belirtilerin yanı sıra ileri düzey besin alerjisi olan çocuklarda ağızda şişlik, dil ve dudakta uyuşma, boğazda şişme, düşük kan basıncı, bayılma ve bilinç kaybı görülebilir.
