Kanserden koruyan besinler hangisi?
Brokoli
Brokoli, turpgil sebzelerde bulunan ve güçlü antikanser özelliklere sahip olabilen bir bitki bileşiği olan sülforafan içeriyor.
1 /
62
Bir test tüpü çalışması, sülforafanın meme kanseri hücrelerinin boyutunu ve sayısını %75'e kadar azalttığını gösterdi.
2 /
62
Benzer şekilde, bir hayvan araştırması, farelere sülforafan tedavisinin prostat kanseri hücrelerinin öldürülmesine yardımcı olduğunu ve tümör hacmini %50'den fazla azalttığını buldu.
3 /
62
Bazı çalışmalar ayrıca brokoli gibi turpgillerden oluşan sebzelerin daha fazla tüketilmesinin daha düşük kolorektal kanser riskiyle bağlantılı olabileceğini bulmuştur.
4 /
62
35 çalışmanın bir analizi, daha fazla turpgillerden sebze yemenin daha düşük kolorektal ve kolon kanseri riski ile ilişkili olduğunu gösterdi.
5 /
62
Havuç
Yapılan çalışmalar, daha fazla havuç yemenin belirli kanser türlerinin riskindeki azalmayla bağlantılı olduğunu bulmuştur.
6 /
62
Örneğin, beş çalışmanın sonuçlarına bakan bir analiz, havuç yemenin mide kanseri riskini %26'ya kadar azaltabileceği sonucuna vardı.
7 /
62
Başka bir çalışma, daha fazla havuç alımının, prostat kanserine yakalanma olasılığının %18 daha düşük olmasıyla ilişkili olduğunu buldu.
8 /
62
Orman meyveleri
Orman meyveleri antioksidan özelliklere sahip bitki pigmentleri olan antosiyaninler açısından zengindir ve kanser riskinin azalmasıyla ilişkilendirilebilir.
9 /
62
İnsanlar üzerinde yapılan bir çalışmada, kolorektal kanserli 25 kişi yedi gün boyunca yaban mersini özüyle tedavi edildi ve bunun kanser hücrelerinin büyümesini %7 oranında azalttığı görüldü.
10 /
62
Başka bir küçük çalışma, ağız kanseri olan hastalara dondurularak kurutulmuş siyah ahududu verdi ve kanserin ilerlemesiyle ilişkili bazı belirteçlerin düzeylerini azalttığını gösterdi.
11 /
62
Hayvanlar üzerinde yapılan bir araştırma, farelere dondurularak kurutulmuş siyah ahududu vermenin özofagus tümörü insidansını %54'e kadar azalttığını ve tümör sayısını %62'ye kadar azalttığını buldu.
12 /
62
Benzer şekilde, başka bir hayvan çalışması, farelere meyve özü vermenin, kanserin çeşitli biyobelirteçlerini inhibe ettiğinin bulunduğunu gösterdi.
13 /
62
Domates
Likopen, domatesin canlı kırmızı renginden ve antikanser özelliklerinden sorumlu olan ve domateste bulunan bir bileşiktir.
14 /
62
Birçok çalışma, artan likopen ve domates alımının prostat kanseri riskinin azalmasına yol açabileceğini bulmuştur.
15 /
62
17 çalışmanın gözden geçirilmesi ayrıca daha yüksek çiğ domates, pişmiş domates ve likopen alımının prostat kanseri riskinin azalmasıyla ilişkili olduğunu buldu.
16 /
62
47.365 kişiyle yapılan bir başka çalışma, özellikle daha fazla domates sosu alımının, prostat kanserine yakalanma riskinin daha düşük olmasıyla bağlantılı olduğunu buldu.
17 /
62
Fasulye
Fasulye lif açısından zengin bir besindir. Bazı çalışmalarda bu lifin kolorektal kansere karşı korunmaya yardımcı olabileceği bulunmuştur.
18 /
62
Bir çalışma, kolorektal tümör öyküsü olan 1.905 kişiyi takip etti ve daha fazla pişmiş kuru fasulye tüketenlerin, tümörün tekrarlama riskinin azaldığını buldu.
19 /
62
Bir çalışma, kolorektal tümör öyküsü olan 1.905 kişiyi takip etti ve daha fazla pişmiş kuru fasulye tüketenlerin, tümörün tekrarlama riskinin azaldığını buldu.
20 /
62
Keten Tohumu
Lif oranı yüksek ve kalp sağlığına yararlı yağlar içeren keten tohumu, diyetinize sağlıklı bir katkı olabilir. Bazı araştırmalar, kanser büyümesinin azaltılmasına ve kanser hücrelerinin öldürülmesine yardımcı olabileceğini bile göstermiştir.
21 /
62
Bir çalışmada, meme kanseri olan 32 kadına bir aydan fazla bir süre boyunca ya günlük keten tohumlu çörek ya da plasebo verildi.
22 /
62
Çalışmanın sonunda keten tohumu grubunda tümör büyümesini ölçen spesifik belirteçlerin seviyelerinde azalma ve kanser hücresi ölümünde artış görüldü.
23 /
62
Başka bir çalışmada, prostat kanseri olan 161 erkeğe keten tohumu tedavisi uygulandı ve keten tohumunun kanser hücrelerinin büyümesini ve yayılmasını azalttığı görüldü.
Keten tohumu, diğer çalışmaların kolorektal kansere karşı koruyucu olduğunu bulduğu lif açısından zengindir.
24 /
62
Her gün bir çorba kaşığı (10 gram) öğütülmüş keten tohumunu smoothie'lere karıştırarak, mısır gevreği ve yoğurdun üzerine serperek veya en sevdiğiniz fırınlanmış ürünlere ekleyerek diyetinize eklemeyi deneyin.
25 /
62
Kuruyemiş
Araştırmalar kuruyemiş yemenin belirli kanser türlerinin daha düşük riskine bağlı olabileceğini buldu.
26 /
62
Örneğin, 19.386 kişinin diyetini inceleyen bir araştırma, daha fazla miktarda kuruyemiş yemenin kanserden ölme riskinin azalmasıyla ilişkili olduğunu buldu.
27 /
62
Başka bir çalışma, 30.708 katılımcıyı 30 yıla kadar takip etti ve düzenli olarak fındık yemenin kolorektal, pankreas ve endometriyal kanser riskinin azalmasıyla ilişkili olduğunu buldu.
28 /
62
Diğer çalışmalar, belirli kuruyemiş türlerinin daha düşük kanser riskiyle bağlantılı olabileceğini bulmuştur.
29 /
62
Narenciye
Limon, limon, greyfurt ve portakal gibi turunçgillerin tüketilmesi bazı çalışmalarda daha düşük kanser riski ile ilişkilendirilmiştir.
30 /
62
Büyük bir çalışma, daha fazla miktarda narenciye yiyen katılımcıların sindirim ve üst solunum yolu kanserine yakalanma riskinin daha düşük olduğunu buldu.
31 /
62
Dokuz çalışmayı inceleyen bir inceleme ayrıca daha fazla narenciye alımının pankreas kanseri riskinin azalmasıyla bağlantılı olduğunu buldu.
32 /
62
Son olarak, 14 çalışmanın gözden geçirilmesi, yüksek miktarda veya haftada en az üç porsiyon narenciye tüketiminin mide kanseri riskini %28 oranında azalttığını gösterdi.
33 /
62
Sarımsak
Sarımsaktaki aktif bileşen, birçok test tüpü çalışmasında kanser hücrelerini öldürdüğü gösterilen bir bileşik olan allisindir.
34 /
62
Çeşitli çalışmalar sarımsak tüketimi ile belirli kanser türlerinin daha düşük riski arasında bir ilişki bulmuştur.
35 /
62
543.220 katılımcının katıldığı bir araştırma, sarımsak, soğan, pırasa ve arpacık soğanı gibi çok sayıda Allium sebzesi yiyenlerin, bunları nadiren tüketenlere göre mide kanseri riskinin daha düşük olduğunu buldu.
36 /
62
471 erkek üzerinde yapılan bir araştırma, daha fazla sarımsak alımının prostat kanseri riskinin azalmasıyla ilişkili olduğunu gösterdi.
Başka bir çalışma, bol miktarda sarımsak, meyve, koyu sarı sebzeler, koyu yeşil sebzeler ve soğan yiyen katılımcıların kolorektal tümörlere yakalanma olasılığının daha düşük olduğunu buldu.
37 /
62
Bu bulgulara dayanarak, beslenmenize günde 2-5 gram (yaklaşık bir diş) taze sarımsak eklemek, onun sağlığı geliştiren özelliklerinden yararlanmanıza yardımcı olabilir.
38 /
62
Tarçın
Tarçın, kan şekerini azaltma ve iltihabı hafifletme gibi faydaları bulunuyor.
39 /
62
Ayrıca bazı test tüpü ve hayvan çalışmaları tarçının kanser hücrelerinin yayılmasını engellemeye yardımcı olabileceğini buldu.
40 /
62
Bir test tüpü çalışması, tarçın ekstraktının kanser hücrelerinin yayılmasını azaltabildiğini ve ölümlerini tetikleyebildiğini buldu.
41 /
62
Başka bir test tüpü çalışması, tarçın esansiyel yağının baş ve boyun kanseri hücrelerinin büyümesini baskıladığını ve ayrıca tümör boyutunu önemli ölçüde azalttığını gösterdi.
42 /
62
Bir hayvan çalışması ayrıca tarçın ekstraktının tümör hücrelerinde hücre ölümüne neden olduğunu ve ayrıca tümörlerin büyüyüp yayılmasını azalttığını gösterdi.
43 /
62
Yeşil Çay
Yeşil çay, tümör gelişimini ve tümör invazyonunu, anjiyojenezi önlediği gösterilen polifenolik bileşikleri içeriyor.
44 /
62
Yeşil çay içindeki epigallokateşin gallatın kansere karşı potansiyel bir önleyici etkisi olduğuna dair ciddi çalışmalar vardır. Ayrıca zengin polifenol içerdiği sayesinde kansere karşı koruyucu etkisi bulunuyor.
45 /
62
Zerdeçal
Zerdeçal, aktif maddesi olan kurkumin, antiinflamatuar, antioksidan ve hatta antikanser etkileri olan bir kimyasaldır.
46 /
62
Bir çalışmada kurkuminin kolonda kansere dönüşebilecek lezyonları olan 44 hasta üzerindeki etkileri incelendi. 30 gün sonra, günde 4 gram kurkumin, mevcut lezyonların sayısını %40 oranında azalttı.
47 /
62
Bir test tüpü çalışmasında kurkuminin, kanser büyümesiyle ilgili spesifik bir enzimi hedef alarak kolon kanseri hücrelerinin yayılmasını azalttığı da bulundu.
48 /
62
Başka bir test tüpü çalışması, kurkuminin baş ve boyun kanseri hücrelerini öldürmeye yardımcı olduğunu gösterdi.
Diğer test tüpü çalışmalarında kurkuminin akciğer, meme ve prostat kanseri hücrelerinin büyümesini yavaşlatmada da etkili olduğu gösterilmiştir.
49 /
62
En iyi sonuçları elde etmek için günde en az 1/2-3 çay kaşığı (1-3 gram) öğütülmüş zerdeçalı hedefleyin. Yiyeceklere lezzet katmak için öğütülmüş baharat olarak kullanın ve emilimini artırmaya yardımcı olmak için karabiberle eşleştirin.
50 /
62
Zeytinyağı
Zeytinyağı sağlık açısından birçok faydası bulunuyor.
Birçok çalışma, daha fazla zeytinyağı alımının kansere karşı korunmaya yardımcı olabileceğini bile buldu.
51 /
62
19 çalışmadan oluşan kapsamlı bir inceleme, en fazla miktarda zeytinyağı tüketen kişilerin meme kanseri ve sindirim sistemi kanserine yakalanma riskinin, en düşük miktarda zeytinyağı tüketenlere göre daha düşük olduğunu gösterdi.
52 /
62
Başka bir çalışma, dünya çapında 28 ülkedeki kanser oranlarına baktı ve zeytinyağı tüketiminin daha yüksek olduğu bölgelerde kolorektal kanser oranlarının azaldığını buldu.
53 /
62
Kanseri tetikleyen besinler hangisi?
Kanserden korunmak için uzak durulması gereken besinler:
Sosis
54 /
62
Alkol
55 /
62
Jambon
56 /
62
Hidrojene yağlar
57 /
62
Gazlı ve karbonlu içecekler
58 /
62
Rafine şeker
59 /
62
60 /
62
Beyaz un
61 /
62
Cips
62 /
62
