Doğu Karadeniz illerinin başlangıç noktası olan Ordu, bölgeye son zamanlarda çok ciddi yatırımlar yapılması nedeniyle gelişmekte olan büyükşehirlerimizden birisi. Eşsiz Karadeniz manzaraları ve doğal güzelliklerin yanı sıra kentte modern bir yapılanma mevcut. Peki, doğal güzellikleri modern bir dokunuşla yaşatan Orduda gezilecek yerler nereler? Onca gezilecek yerin ardından acıktığınızda yiyebileceğiniz yöresel lezzetler de mevcut tabii ki. Bu nedenle Ordunun neyi meşhur sorusunun cevabını da sizler için araştırdık. Meraklıları için Ordulu ünlüler kimlerdir konusuna da yazımızda yer verdik. Bunlar ve daha fazlasının yer aldığı şehir rehberi haberimizin detayında...
BOZTEPE
Ordu'nun eşsiz deniz manzarasının izlendiği en güzel yerlerin başında geliyor Boztepe. Denizden 450 metre yükseklikte bulunan tepede sevdiklerinizle oturup çay kahve içebileceğiniz, yemek yiyebileceğiniz mekânlar mevcut. Boztepe'nin en önemli özelliği ise tepeye 28 araçlık dev bir teleferik filosunun çıkıyor olması. Teleferik sayısının çok olması sayesinde gelen turistler ve yöre halkı tepeye çıkarken sıra beklemek zorunda kalmıyor. Eşsiz Ordu manzarasını izlemeye daha teleferiğe bindiğiniz ilk anda başlıyorsunuz. Ordu'ya yolunuz düşerse şehrin güzelliklerini ve Karadeniz’in hırçın dalgalarını izleyerek çıkacağınız Boztepe'ye muhakkak uğramanızı tavsiye ediyoruz.
YASON BURNU YARIMADASI
Son yıllarda Ordu'ya yolu düşen turistler tarafından sıkça ziyaret edilen yerlerden birisi de Yason Burnu Yarımadası. Turizm bölgesi olmadığı için yarımadaya şuanda yatırım yapılmasa da ilerleyen zamanlarda bölgeye gelen turistlerin rahat ettirilmesi için gerekli yatırımlar yapılacaktır. Yarımadada bulunan dünyaca ünlü Yason Kilisesi 1868 yılında yörede yaşayan Rumlar ve Gürcüler tarafından yapılmıştır. Yarımada'nın hemen 300 metre batısında bir de Yalancı Yason denilen bir yer var ki oya gibi işlenmiş bir kıyıya sahip. Bu bölgede yapılan araştırmalar sayesinde yaşam kalıntılarının Ms. 3. yüzyıla kadar uzandığı tespit edilmiştir. Dalgıçlık ve su sporlarıyla ilgileniyorsanız Ordu'ya yolunuz düştüğünde Yason Burnu'na uğrayabilirsiniz.
BOLAMAN KALESİ
Fatsa ilçesinde denize doğru hafifçe sokulan burun üzerinde zincirleme bir şekilde inşa edilmiş olan kale, gözetleme ve karakol olarak kullanılmak için yapılmıştır. İç ve dış olmak üzere iki bölümden oluşan kalede iç kale denilen kısım kalenin batı ucunda yer alıyor. Kesme taşlar kullanılarak örülen duvarların içinde bazelika planlı küçük bir şapel bulunuyor. İç kale üzerine 18. yüzyılda bölgenin sivil mimarisini andıran ahşap bir konak yapılmış. Kademoğlu Konağı olarak bilinen bu ev 2009 yılında restore edildikten sonra Geleneksel El Sanatları ve Yöresel Yemekler Lokantası olarak hizmete açılmış.
PAŞAOĞLU KONAĞI VE ETNOGRAFYA MÜZESİ
Şehrin en çok ziyaret edilen yerlerinden biri olan Paşaoğlu Konağı 1867 yılında Paşaoğlu Hüseyin Efendi tarafından inşa ettirilmiştir. 625 metre karelik bir alana kurulu olan konak, 1987 yılında etnografya müzesi olarak hizmete açılmış. Konağın birinci katında silahlar, takılar, kadın ve erkek giysileri sergilenirken ikinci katta sofa, Paşa nine odası, günlük oda, misafir odası ve yatak odası bulunuyor.
OSMAN PAŞA ŞADIRVANI
Aslen Ordulu olan Trabzon Valisi Hazinedarzade Osman Paşa tarafından 1842 yılında yaptırılan şadırvan ülkemizdeki sütunları en yüksek şadırvan özelliğini taşımaktadır. Şehrin merkezinde bulunan şadırvan 1937 yılında yıktırılmış, 1997 yılında Ordulu işadamı Fahri Çelebi tarafından Ordu Belediyesi öncülüğünde aslına uygun olarak yeniden yaptırılmıştır. Şehrin merkezi noktasında olması nedeniyle Orduluların buluşma noktası olarak da bilinir.
ULUGÖL
Ordu'nun en büyük gölü olan Ulugöl, krater gölü özelliği taşımaktadır. Denizden 1200 metre yükseklikte olan gölün en derin yeri 40 metre civarındadır. Ulugöl mevkiindeki 26 hektarlık alan 2009 yılında "Ulugöl Tabiat Parkı" olarak ilan edilmiştir. Tabiat parkında, günü birlik dinlence ihtiyaçlarını karşılayacak piknik üniteleri mevcuttur. Mesire yerinde; 55 adet masa, çeşme, seyir terası, WC, yürüyüş yolları ve çocuk oyun alanları da bulunmaktadır. Her yıl Temmuz ayında yapılan Ulugöl Şenlikleri ile yörenin tanıtımı yapılmakta ve binlerce turist ağırlanmaktadır.
ORDU'NUN DERELERİ
Adına türküler yazılan Ordu dereleri yörenin gezilip görülmesi gerekilen doğal güzellikleri arasında. Balık tutmak, piknik yapmak ya da ayaklarınızı serin sulara sokarak rahatlamak isterseniz Ordu dereleri bunun için gayet müsait. Eski zamanlardan kalma dere kenarlarındaki su değirmenleri de manzaraya etnik bir dokunuş katıyor. Siz de fotoğraf çekmeye meraklı bir gezginseniz ve yolunuz Ordu'ya düşerse Ordu'nun derelerine muhakkak uğramalısınız.
ORDU'NUN YAYLALARI
Özellikle doğu Karadeniz illerinin pek çoğunda görülen yayla turizmi Ordu yaylaları için de geçerli. Rize veya Trabzon yaylaları kadar turizm odaklı olmasalar da yöre halkı yaz aylarında hayvanlarını otlatmak yada rahat bir nefes almak için yaylalara çıkıyor. Siz de çadırlarınızı alıp Ordu yaylalarına çıkmak isterseniz diye yörenin önde gelen bazı yaylalarını şu şekilde sıraladık: Çambaşı Yaylası, Keyfalan Yaylası, Perşembe Yaylası, Argın Yaylası, Korgan Yaylası.
DENİZ ÜZERİNE YAPILAN İLK HAVALİMANI
Ordu'nun Gülyalı ilçesi ile Giresun'un Pirazi ilçesi arasında bulunan havalimanı Türkiye'nin ilk ve tek deniz üzerine kurulan havaalanı olma özelliğinden dolayı yazımızda kısada olsa yer vermek istedik. 22 Mayıs 2015'te hizmete açılan havalimanı, yılda 3 milyon yolcu taşıma kapasitesine sahip.
ORDUNUN NEYİ MEŞHUR?
Karadeniz lezzetlerinin en önemli özelliği et ve otsu tatları bünyesinde barındırıyor olması. Bölgenin coğrafi özellikleri nedeniyle pek çok bitkiden elde edilen değişik lezzetler Ordu mutfaklarında yerini alıyor. Karadeniz’in hırçın dalgalarında yaşayan balıklar ve yörenin yaylalarında yetiştirilen hayvanlardan elde edilen etler de yöre mutfağına ayrı bir tat katıyor. İşte Ordu'nun meşhur yemekleri...
HAMSİLİ İÇLİ TAVA
Hamsili pilavı andıran bir lezzet olsa da pilavının farklı olması nedeniyle Hamsili içli pilav Ordu yöresinin önemli lezzetlerinin başında geliyor. Önce iç fıstık, sonra sıra ile kuru üzüm, soğan ve yıkanmış pirinç yağda pembeleşinceye kadar kavrulur. Pirinç seviyesine kadar kaynamış su katılarak tencerenin ağzı kapatılır. Pirinç yarı pişme durumunda iken ateş kısılır. Üzerine yağ dökülür. Karabiber, nane ve maydanoz ilave edildikten sonra dinlenmeye bırakılır. Bir kenarda hamsiler sırtları dışa gelecek şekilde tepsiye dizilir. İçerisine pilav doldurulup kaşıkla düzledikten sonra tepsinin kenarındaki hamsilerle kapatılır. Üzeri tamamen kapanacak şekilde hamsi dizilir ve fırına verilir. Hamsiler kızardıktan sonra sıcak olarak servis edilir.
CEVİZ HELVASI
Ordu'nun Perşembe ilçesinde oldukça yaygın olan ceviz helvası süt, meyan kökü, ceviz, şeker ve limon tuzu kullanılarak yapılıyor. Şeker, süt veya su ile kaynayıp kıvamlaştıktan sonra üzerine sıvılaştırılmış meyan kökü ekleniyor. İstenilen kıvama gelen lezzetin içerisine ceviz içi de eklenen helva oldukça zahmetle hazırlanıyor. Bir gece dinlendirilen helva sonrasında satışa sunuluyor ve yöre halkının sofralarını tatlandırıyor.
YALIKÖY KÖFTESİ
Yolunuz Ordu, Giresun, Trabzon, Rize veya ötesine düşerse Fatsa'ya geldiğinizde muhakkak Yalıköy Köftecisine uğramalısınız. Annemin köftesi gibi diyebileceğiniz bir lezzette olan köfte şekli itibariyle de annelerimizin evde yaptığı köfteleri andırıyor. Izgara yerine yağda kızartılarak yapılan köftenin yöredeki ustaları kahvaltıda bile yendiğini söylemekte.
FINDIK
Ordu denildiğinde aklımızda ilk canlanan yiyeceklerin başında şüphesiz ki fındık geliyor. Karadeniz bölgesinde oldukça yaygın olan fındık, Ordu'da daha farklı bir yere sahip. Yörenin başlıca geçim kaynağı olması nedeniyle fındık tarımı oldukça gelişmiş durumda. Fındık yağı, fındık ezmesi ya da fındıkla tatlandırılan ve kahvaltıları süsleyen fındıklı çikolatalar Ordulular tarafından çokça kullanılıyor. Ordu'ya yolunuz düşerse içinde fındık bulunan bütün lezzetleri tatmaya çalışmanızda fayda var.
ORDULU ÜNLÜLER
Televizyon dünyasında rastladığımız pek çok isim Ordulu. Kimisinin doğum yeri ne kadar Ordu olmasa da baban nereliyse oralısındır sözünden yola çıkarak Ordulu olarak adlandırılan ünlüler de mevcut. Bunlardan bazılarını sizler için derledik.
Hababam Sınıfı'nın Güdük Necmi'si olarak bildiğimiz Halit Akçatepe
Pop müziğinin sevilen şarkıcısı Soner Arıca
Ne kadar İstanbul doğumlu olsa da Gülşen de aslen Ordulu olan ünlülerden
Türk sinemasının jönlerinden Kadir İnanır
Türk dizi tarihinde efsaneleşmiş dizilerden olan Ekmek Teknesi ve Deli Yürek'in sevilen oyuncusu Ahmet Yenilmez de Ordulu ünlüler arasında yerini alıyor.
Karadeniz müziğinin sevilen sesi ve oyuncu Kamil Sönmez, Birçok dizi ve sinema filminin senaristliğini, yönetmenliğini yapan Mustafa Altıoklar
