Pazaryeri'nde yaklaşık bin 800 dekar alanda ekimi yapılan
fasulyeye, yüksek rakımda ve düşük hava sıcaklığına sahip bölgede
yetişmesi farklı bir aroma katarken, tüketiciler de daha fazla
rağbet gösteriyor.
Mayıs ayında ekimine başlanılan fasulyenin 15-20 gün içinde
iplenmesi yapılıyor.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürü Necmettin Yoldaş, AA
muhabirine yaptığı açıklamada, Türkiye'de sadece Pazaryeri'nde
yetiştirilen ve yöre insanının önemli gelir kapılarından şerbetçi
otu yetiştiriciliğine alternatif tek ürünün ''Pazaryeri boncuk
fasulyesi'' olduğunu anlatarak, üreticilerin de giderek bu ürüne
yöneldiğini kaydetti.
Fasulyenin 6 yıl önce Eskişehir Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma
Enstitüsü Müdürlüğü yetkililerince numuneler alınıp, teste tabi
tutulduğunu aktaran Yoldaş, 2014 yılında tescili yapılan ürünün
pazara sunulduğunu söyledi.
Yoldaş, halen bölgede 525 ailenin bin 800 dekar alanda fasulye
ektiğini dile getirerek, şunları kaydetti:
''Geçen yıl dekar başına bin kilogram ürün alınmıştı. Bu yıl
yağışların yeterli seviyede olması ve barajların yüzde 90 doluluk
oranına ulaşması sonucu rekolte beklentimiz dekar başına bin 100
kilogram. Çiftçilerimizin yüzde 80'i çiftçi kayıt sistemine
kayıtlı, yüzde 50'si de tarım sigortalıdır. Mayıs ayında ekimi ve
iplemesi yapılan Pazaryeri boncuğu'nun temmuz sonlarına doğru
hasadı yapılmaktadır. Erken ekimi yapılan ve piyasaya erken çıkan
ürün çok rağbet gördüğünden kilosu 5 liradan alınıyor. Toplama
sezonu sonuna doğru 3 lira ve biraz da altına düşüyor. Fasulye
üretiminden bölgeye geçen yıl 6 milyon lira para girdi. Bu yıl ise
bu rakamın 8 milyon liraya çıkacağını umuyoruz.''
Üretici Necla Tosun da 4 dekar alanda 20 gün önce ektikleri
fasulyenin iplikleme çalışmalarını yaptıklarını anlattı.
Erken ekilip, zamanında ilacı, suyu ve diğer bakımları yapıldığında
dekar başına 1 tonun üzerinde rahatlıkla ürün alınabildiğini ifade
eden Tosun, "Ailemle beraber fasulye ekerek hem bütçemize katkı
sağlıyorum hem de üreteci olarak ülkeme tarım yönünden katkı
sağlıyorum.'' dedi.
İklim Değişikliğinin Habercisi: Sulak Araziler
#Gündem / 06 Mart 2025
KGK, Moskova’da TASS’ın BRICS medya zirvesinde
#Gündem / 15 Eylül 2024
Yorumlar
