Ev reçeli yapanlar dikkat!

Kahvaltıların vazgeçilmezi ve özellikle evde yapmak isteyen kadınlar bu bilgi çok işinize yarayacak.

Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi reçeli yaparken kıvamını tutturmak biraz maharet ister. Reçelin kıvamını tutturabilmek ve çabuk şekerlenmesini önlemek için size küçük bir ipucumuz var.   Reçelinizi şekerlenmeden doya doya yemek istiyorsanız;   İŞTE SİZE MİNİK İPUCU:       Yaptığınız reçelin çabuk şekerlenmesini istemiyorsanız, kullandığınız limon suyunu ateşten almanıza yakın ekleyin. Aksi takdirde önceden ilave edilen limon suyu, reçelin rengini ve kıvamını koyulaştırır.        


 

Yorumlar