Soya sütünden yapılan bitkisel protein içeren besin nedir? (Hadi ipucu 6 Ekim)

Hadi yarışmasının popülerliği tüm hızıyla devam ediyor. Yarışmacılar Hadi 6 Ekim ipucu sorusunun cevabı nedir sorusununu aratmaya başladı. Akşamları eğlenceli hale getiren Hadi yarışması için sosyal medyada tüm hızıyla aratılmalar devam ediliyor. 6 Ekim Hadi ipucu sorusu yayımlandı. Peki Soya sütünden yapılan bitkisel protein içeren besin nedir? Detaylar ve tüm merak edilenleri haberimizin devamında bullabilirsiniz.

 HADİ 6 EKİM İPUCU SORUSU CEVABI

6 Ekim Hadi yarışmasının ipucu sorusunun cevabı Tofu oldu. Hadi yarışmasında Tofu muhtemelen ‘Soya sütünden yapılan bitkisel protein içeren besin nedir?’ şeklinde sorulacak. Hadi Instagram hesabında ipucu sorusu, ‘Dünyanın, bitkisel protein açısından en zengin gıdalarından birinden geliyor. Soya sütünden yapılan bir besin ve vejeteryanlar daha çok tercih ediyorlar.Fotoğrafını verdiğimiz gıdanın adı nedir?’ şeklinde paylaşıldı.

HADİ İPUCU SORUSU

SORU: Soya sütünden yapılan bitkisel protein içeren besin nedir?

YANIT: Tofu

TOFU NEDİR?

Vegan beslenme tarzını benimsemiş kişilerin protein ihtiyaçlarını karşılamak amacıyla tükettiği bitkisel protein kaynağı tofunun ne olduğu son günlerde merak konusu oldu. kökeni MÖ 2. yüzyılda Han Hanedanı döneminde Huainan Kralı'na kadar uzanan bu yiyeceğin hakkında bil almak isteyen vatandaşlar araştırma yapıyor. İşte, son günlerin popüler besini tofu hakkında merak edilen detaylar...

Zengin bir protein deposu olan soyadan, daha doğrusu soya sütünden elde edilen tofu soya sütünün çökeltisinin, nagari adlı bir maddeyle birleştirilmesi ve süt lor haline getirilmesiyle yapılır. Katıldığı malzemenin tadına uyum sağlamasından dolayı gerek salatalarda, gerekse çorbalarda ve diğer yemeklerde çok rahat kullanılır. Demir açısından çok zengin olan tofu,100 gramında sadece beş gram yağ bulunduğu için diyet programlarına son derece faydalı bir gıdadır.

İçeriğinde kolesterol barındırmayan, B vitamini deposu bu malzemenin yumuşak ve sert olmak üzere iki çeşidi marketler satılmaktadır. Tofu, dünyanın, bitkisel protein açısından en zengin gıdaları arasında ilk sıralarda yer alıyor.  Özellikle vegan beslenme tarzını benimseyenler için vücudun üretmediği, yiyeceklerden almamız gereken tüm temel aminoasitleri barındırıyor.