Tarifi

 1. Biberleri ikiye bölerek çekirdeklerini temizleyin.

2. Biberleri küp küp doğrayın.

3. Tencereye şekeri ilave edin, tencerenin kapağını kapatın ve 2-3 saat şekerle sulandırın.

4. Kısık ateşte ölçülü suyu ekleyerek kaynatın.

5.Kaynayan reçele bal ve limon suyunu ekleyin özleşmesi için 4-5 dakika daha kaynatın.

6. Kavanoza alın ve hafif ılındıktan sonra kapağını kapatın. Ters çevirin ve oda sıcaklığında soğutun.

6 7

Tüketim tavsiyesi

Acı biber reçelini patates kızartması, ızgara tavuk ve köftenin yanında tüketebilirsiniz.

7 7