Ağızda hem acı hem tatlı bir tat bırakan bu lezzete talep de oldukça fazla.

Acı biber reçeli ağızda hem tatlı hem acı bir tat bırakıyor. İşte acı biber reçelinin püf noktaları...

Malzemeler

10adet kırmızı acı biber
8adet kırmızı kapya biber

1,5su bardağı şeker
1/2adet limonun suyu

1 yemek kaşığı bal
1/2su bardağı su

Acısını alması için 1 saat suda bekletip suyunu süzebilirsiniz.

Limon suyu ve bal bu reçel için daha kıvamlı bir öz elde etmeye yardımcı oluyor.