8- Iwai-bashi [祝箸]

Osechi ryori yerken iwai-bashi denilen özel bir yemek çubuğu kullanmanız gerekir. Genelde yemek çubuklarının bir ucu yemeğin daha rahat kavranabilmesi için sivri ve inceyken diğer tarafı küt ve kalındır. Iwai-bashi çubuklarında küt kısım bulunmaz, bu çubukların her iki tarafı da sivridir. Bunun sebebi çubukların bir tarafı sizin tarafınızdan kullanılırken diğer tarafının bir Tanrının kullanımına sunuluyor olmasıdır.

Osechi Ryori öncelikle tanrılara sunulur, onların izni alındıktan sonra siz tüketirsiniz, böylelikle sizi bekleyen bereketli bir yılla kutsanmış olursunuz. Iwai-bashi çubuklarının her iki tarafının da kullanırım ben derseniz tanrılara karşı saygısız davranmış olursunuz ve bu davranış hoş karşılanmaz.

9- Otoso [お屠蘇]

Otoso bazen yeni yıl içkisi (sake) olarak çevrilir fakat yazılışında kullanılan kanji daha farklı ve karanlık anlamlar içermektedir. Kelimenin sonundaki kanjinin [蘇 ] köylülere musallat olan bir șeytanın adı olduğuna inanılır. Ortadaki kanji ise ‘öldürmek, katletmek’ anlamlarına gelir. Şimdi otoso içmekteki amacın etraftaki kötü ruhları kovmak ve hastalıksız uzun bir ömür dilemek olduğunu tahmin edebilirsiniz.

Otoso geleneği aslında Japonya’ya Çin’in Tang Hanedanlığı’ndan geçmiştir. Bu içecek Çin’de tıbbi amaçlar için kullanılıyordu, Japonya’da Heian soyluları arasında yeni yıl ritüelinin bir parçası olarak kullanıldı. Edo döneminden sonra da halk arasında yaygınlaştı.

Otoso içerken aileler üç özel bardak kullanır. İçecek sırayla tüketilir. Ailenin en genç üyesiyle sıra başlar en yaşlı üyesiyle sona erer, buradaki amaç en yaşlı kişinin gençlik nimetlerinden faydalanabilmesidir.

10- Otoshidama [お年玉]

Otoshidama her yeni yıl Japon çocukların dört gözle beklediği bir gelenektir. Çocuklara aileleri ve yakın akrabaları tarafından içerisinde para bulunan minik zarflar verilir. Bir zarftaki para miktarı ortalama 5.000 yendir fakat çocuklar büyüdükçe para miktarı da artar. Bu gelenek, kagami-mochi olarak adlandırılan pirinç keklerinin Yeni Yıl tanrısı Toshigami-sama’ya sunulmasından ortaya çıkmıştır. Eskiden toshidama olarak bilinen, aileleri tarafından çocuklara verilen pirinç kekler yerini zamanla küçük oyuncaklara ve paraya bırakmıştır.

11- Hatsumode [初詣]

Hatsumode, Ocak ayının ilk bir kaç günü gerçekleştirilen, ailelerin hep birlikte şanslı bir yıl için dileklerde bulundukları tapınak veya mabet ziyaretleridir. Bazı popüler tapınak ve mabetler yemek tezgahlarının kurulduğu, omikoju ( bir kutu içinden fal çekme etkinliği) ve şans tılsımları satışı yapılan çeşitli etkinlikler düzenlerler.